السلام وعليكم ورحمة الله وبركاته،،،،
الله يسلمكم طريقتي في حفظ الفلفل الأخضر أو الثوم أو الزنجبيل إني أقوم بفرمه في الخلاط وأحطه في البرطمان الزجاجي وعلى نهاية أحط ملعقة شاي صغيرة من الزيت و الخل وأخلطهم ومن ثم أحطهم في داخل الثلاجة وليس من عند الباب عشان ما يتعفن..
وشكراً
