1-اسلقي صدور الدجاج بدون عظم و جلد ,تبلي الدجاج على ذوقك (فلفل اسود او ابيض, ملح,……..)
او دجاج مكينه من المطعم
2-قطعي الخبز اللبناني الى مثلثات (اذا كان كبير او وسط) او اختاري الخبز الصغيروني
3-ادهني الخبز من داخل بالزبده (طبقه رقيقه) عسب ماتلصق بالقصدير
4-اضيفي الطحينيه او المايونيز , طماطم , خس , كزبره , بصل مخلل الخيار, بطاطا مغليه ( حسب الرغبه)
5- لفي الخبزه ثم غلفيها باقصدير و سكري الاطراف عدل (لفي اطراف القصدير مثل الحلاوه)
6-حمي الفرن شوي , بعدين حطي الشاندويجات داخل لمده 5 – 10 دقايق بس لين ماتسخن
7-بعد ماتستوي طلعيها و خليها تبرد اشوي لان القصدير بيكون وايد حار و قدميها اب قصديرها .. او نزعي نصف القصدير و صفيها في صحن عريض……
او دجاج مكينه من المطعم
2-قطعي الخبز اللبناني الى مثلثات (اذا كان كبير او وسط) او اختاري الخبز الصغيروني
3-ادهني الخبز من داخل بالزبده (طبقه رقيقه) عسب ماتلصق بالقصدير
4-اضيفي الطحينيه او المايونيز , طماطم , خس , كزبره , بصل مخلل الخيار, بطاطا مغليه ( حسب الرغبه)
5- لفي الخبزه ثم غلفيها باقصدير و سكري الاطراف عدل (لفي اطراف القصدير مثل الحلاوه)
6-حمي الفرن شوي , بعدين حطي الشاندويجات داخل لمده 5 – 10 دقايق بس لين ماتسخن
7-بعد ماتستوي طلعيها و خليها تبرد اشوي لان القصدير بيكون وايد حار و قدميها اب قصديرها .. او نزعي نصف القصدير و صفيها في صحن عريض……
بالهناء العافيه…