التصنيف: قسم الطبخ

سبرينغ رول بالدجاج والقشطه

المقادير:_

كيسة سبرينغ رول
دجاج مفور ومفتت صغار
علبة قشطه
ملعقة جبن بوك
ملعقتين مايونيز
ملعقة من حبة البركة
البهارات نص ملعقة شاي ( ملح –فلفل اسود-كمون مطحون)
ملعقة معجون ثوم
بطاطا مقطعه مكعبات صغيره + علبة مشروم مقطع ومقلاي مع البطاطا
جبن موازريلا + بيضة واحده

الطريقة:-

نحضر طبق ونضع فيه الدجاج وفوقه البطاطا والمشروم وعقب نحطي القشطه + الجبن + المايونيز+ الثوم مع البهارات ونقوم بخلط المقادير هذه مع بعضها ومن ثم تجهز …

نقوم بفرد عجينة البف باستري او السبرينغ رول ونضع من الخلطه على حافة الورقه مع وضع القليل من جبن الموازريلا ونقوم بلفها وبالاخر نسكرها بالبيض ونمسح بقليل من البيض على وجه الرول ونضع حبة البركه او الحبه السوداء وهكذا بعد ذلك نضع الصينيه بالفرن وتياااااااااااااااااااااااااا

والحمدلله

الصراحه يقهر مركز التحميل …سنه لين ماتنزل الصوره… حطولنا بو ثلاث صور عشان ماتاخذ الوحده 1000 سنه فالتحميل ههههههههه…

حلاوة البسكوت بالفستق

هذي الحلاوة تنفع تسوونها لفالة العيد

المقادير :
12 كوب فستق مطحون
علبة حليب محلى
2 علبة قشطة
بسكوت مطحون
زبدة

الطريقة :
يطحن البسكوت ويخلط مع الزبدة ويرص في القالب
تخلط باقي المقادير جيدا وتصب على البسكوت ثم تدخل الفرن حتى تجمد الطبقة العلوية
بعد أن تبرد تقطع إلى مربعات صغيرة وتوضع في أوراق الكب كيك الصغيرة جدا

و لاتنسوني بالدعاء

القهوه المنعشه اللذيذه

بصفتنا الوكلاء والموزعين لمنتج القهوة المنعشة في دول مجلس التعاون
ويسرنا التعاون مع موزعين في دولة الامارات, سلطنة عمان, المملكة العربية
السعودية’مملكة البحرين , دولة قطرودولة الكويت .

القهوة المنعشة

عبارة خليط من جذور تونجات علي
او(العشب المقوي اللذيذ)
وخلاصة جذور الجينسينج
خلاصة جذور الزنجبيل
ومكوناتها :-
– قهوه, سكر , مسحوق اللبن
– خلاصة الزنجبيل,
– خلاصة نبات جينسنيج الصينيه,
– خلاصة تونجات علي(عشب مقوي)
– يعمل علي بناء الطاقه الجسديه للرجل
– يعيد الثقة للرجال الذين يعانون من الضعف الجنسي
– منتج حلال ,وطبيعي 100%

العبوة :-
– علبة تحتوي على 15 كيس وزن الواحد منها 25غرام
– اي ان العلبة تحتوي على- 375 غرام
– كل كيس فئة 25غرام يحتوي على:
– 47 كالوري طاقه
– 8.8غرام كاربوهايدريت
– 2.7 غرام بروتين
– 0.1 غرام دهون

تواصلوا معنا على العنوان التالي:-
دولة الامارات – دبي ص.ب :32217
بريد الكتروني: [email protected]
هاتف :0097167471007
فاكس: 0097167471008
-1متحرك:00971502810505
-2متحرك:00971501609333

باختصاااار امووووووت فعيون المهااا

وياريت حد من الطباخات الحلوات اتفيدني بالطريقه الصحيحه

بس سمعت ان السميد الاصح لها وانتو ادرى

مع جزييييييل الشكر

المقادير :-

باذنجان متوسط او كبير الحجم .

صدور دجاج مسلوقة .

بصل مفروم .

فليفلة مفرومة .

ثوم مفروم .

طماطم مطحون .

صلصة طماطم .

حليب جوز الهند .

ملعقة نشا .

جبن موزاريلا .

بهارات .

ملح .

سماق .

فطر .

الطريقة :-

يقشر الباذنجان .

يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه

كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف .

في هذي الأثناء تكوني قطعتي

الدجاج المسلوق الى قطع صغير .

يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم .

وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.

تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب .

بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة :

طماطم مطحونة .

يضاف لها ملعقة النشا .

ثم يضاف حليب جوز الهند

يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً .

الآن يبتدي دور الحشو واللف :-

تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .

توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .

وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما

( لأنك لو استخدمتي حجم كبير رح تبتلشي

منين تجيبي باذنجان يكفي الصينية )

تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة

يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .

يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .

يفتح على الفرن من الأعلى

وتقدم بالهناء والعافية

ووروود

فاليوم جايبه لكم شي يخص إيطاليا

إن شآء الله ينآل ـآعجآبكم

المقادير :
1/3 كوب زبدة
2 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية مشكلة او زعتر
2 ¼ كوب دقيق لجميع الاستعمالات
½ كوب جبن بارميزان مبشور
1ملعقة طعام باكينج باودر
1 ملعقة طعام سكر
1 كوب حليب سائل

الطريقه :
سخني الفرن الى 400 ف.
ذوبي الزبدة في قدر على نار ثم اضيفي اليها البهارات واتركيها جانبا.
اخلطي الدقيق والجبن والباكنج باودر والسكر .
اضيفي الحليب حتى يصبح المزيج لين ثم ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق
واعجنيها لمدة دقيقة افردي العجينة على شكل مستطيل طولة 12×6 ثم قطعيها
الى اصابع ثم لفي كل اصبع ودحرجيها على مزيج البهارات والزبدة ثم صفيها في صينية
وادخليها الفرن لمدة 22 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون .

ثم قدميها في الحال

وبالعافيه عليكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباياا في دورات طبخ للبنات من سن 7 لين فوق الي حابه تستفسر اطرش عالخاص